49. nap

Húúúú de jó napom volt ma!

Délelőtt elmentem fürdeni barátnőmmel és a párjával, délután meg egy másik barátnőmmel és a párjával pedig grilleztem a Desedán. Nagyon finom tarját, csirkemellet- és combot valamint virslit sütöttünk, köretnek friss tavaszi saláta és majonézes kukoricasalátát ettünk.

Vacsorát azt hiszem, nem eszem... nem férne belém. :)

48. nap

Nem szoktam ilyet csinálni, de most felcseréltem a fehérje és a keményítő napot, mert hétfőn grillezni megyünk barátokkal és nem akartam csak ülni és lesni ki a fejemből.

Ezért tegnap előbányásztam a sóskámat a fagyasztóból és azt ettem ebédre és vacsira is. Nem olyan a felolvasztott sóska ugyan, mint a friss, de egynek jó volt. :)

43-47. nap

Már megint ennyi nap eltelt? Mindig úgy vagyok vele, hogy na majd ma, na majd ma... aztán mindig elmarad a bejegyzés megírása. De mostantól figyelni fogok rá és tényleg megpróbálok minden nap írni pár sort.

A hétfőnél maradtam le, tehát:
Kedd: gyümölcsnap... no comment... :(

Szerda: a szivatás a fehérjenapban, hogy az ember lánya előtte nap, gyümölcsnapon csinálja meg az ínycsiklandó finom husis kaját, és illatozik neki, és meg kell állnia, hogy ne egyen belőle... Nagyon finomat csináltam: http://mindmegette.hu/csirkemell-paradicsommal-es-sajttal.recept, ismét jégcsapretket ettem hozzá. :) Lehet, hogy másnak unalmas, én nagyon szeretem a retket, bármennyit meg tudnék enni belőle. :)

Csütörtök: a szokásos rakott zöldségeimet csináltam Ági-módra. :) Jénaiba héjában főtt krumpli, paradicsom, hagyma rétegezve, fűszerezve, jól megsütve.

Péntek: egy kicsit dőzsöltem. :) Egyrészt paradicsomos-kukoricás pizzát ettem ebédre (ami fél órás késéssel jött meg, mint amikorra kértem, majdnem éhen haltam, de végül megkaptam ingyen), délután pedig egy kolleganőnek volt búcsúztatója, ott ettem egy szelet tortát (amit többet nem fogok onnan, ahonnan rendelte), meg egy-két kisebb sütit. Azért nem fogok onnan tortát enni, mert a múltkor ettünk ott Gáborral, az is elég gyorsan... hm.. távozott belőlem... meg most is, pedig ez tuti friss volt, tehát vmi olyan összetevő lehet benne, ami nem szimpatizál a gyomrommal...

Szombat: gyümölcs, gyümölcs, gyümölcs...

38-42. nap

Kicsit elmaradtam azt hiszem, de megpróbálom bepótolni. :)

Szóval:
Csütörtökön nagy felfordulás volt a cégnél, szerda este pedig nem volt időm főzőcskézni, úgyhogy palacsintát rendeltem. Most már ki kéne találnom szénhidrát napra valamit, mert a palacsinta-gofri párossal kezdek kicsit eltelni. :)

Pénteken gyümölcsnapom volt... ami jó volt benne, hogy egy kolléganőmtől kaptam egy zacskó aszalt almát. Nagyon rég ettem, még kiskoromban a nagymamám csinált, és nagyon szerettem. Pont gondolkodtam rajta a napokban, hogy ha máshogy nem, sütőben kéne csinálni. :)

Szombat: hm... fehérje nap... mivel délelőtt dolgoztam és elég rohangálós napom is volt, ezért ebédre és vacsira is virslit főztem. Kicsit kezd unalmas lenni, tudom, bár én nagyon szeretem. De a következő fehérje napra kitalálok valami finom csirkemelles dolgot.

Vasárnap: keményítő napom volt. Otthoni készletből dolgoztam, úgyhogy egy kis vegetás vízben megfőztem két zacskó rizst, kiolvasztottam a fagyasztóból a borsót, ezeket összekevertem és tettem bele egy kis petrezselymet.

Mára a kenyérsütő gépemben csináltam tegnap este kalácsot. :) Gáborral találtuk ki a receptet, úgyhogy pontos mennyiségeket nem tudok. :) Van benne 3 dl tej, cukor, csipet só, fél kg rétesliszt, egy csomag szárított élesztő, 5 ek. olaj, némi kakaópor... és azt hiszem, ennyi. :) Gábor tegnap már lemeózta, azt mondta, hogy nagyon finom lett, nekem az lesz ma az ebédem és a vacsorám.

36-37. nap

Tegnap ismét salátát rendeltem egy barátnőmmel felezve. :) Nagyon szeretem, sült csirkemell darabok vannak benne, saláta, sárgarépa, paradicsom, uborka, lilahagyma és reszelt sajt. Mindehhez egy darabka pizzakenyeret is kértem.

Vacsorára pedig sült csirkemellet ettem (még a Knorr-os maradék), jégcsapretekkel és sajttal.

Ma szintén maradékot ettem. :) Paprikás krumplit virsli nélkül.

Este viszont bűnözni fogok ismét. :( Ma vagyunk 4 éve együtt Gáborral, és ez alkalomból elmegyünk egy étterembe, és nagyon finomat fogok enni: http://www.geccoetterem.hu/etlap/foetelek, innen fogok Barrera Quesadillas-t enni. :)

33-34-35. nap

Szombaton majdnem elfelejtettem enni. :) Érdekes, hogy amikor dolgozom, már korán reggel éhes vagyok, fél 12-kor pedig majd' kilyukad a hasam. Viszont ha otthon vagyok és valami miatt nem kelek fel korán, akkor éhes se vagyok, és szabályosan el is felejtek enni. :)

Most is így jártam, úgyhogy 2-3 óráig megettem 2 banánt, és csak 5-kor csináltam meg a paprikás krumplit. A virslit megette Gábor, én anélkül ettem.

Vasárnap pedig palacsintát sütöttem, azt ettük ebédre és vacsorára is.

Ma pedig gyümölcs nap van, a nap fénypontja anyukám befőttje lesz. :)

32. nap

Ma finom pipihusit eszem ebédre és vacsorára is. :)

Tegnap sütöttem meg, Knorr-os zacskós csirkét csináltam. Nagyon egyszerű és finom, nem kell a fűszereket kiválogatni, összekeverni. A csomagban benne van a fűszerkeverék és a zacskó is, csak beletesszük a zacsiba a csirkemelleket, összerázzuk és egy órát sütjük.

Köretnek jégcsapretket, paradicsomot és sajtot hoztam hozzá. :)

31. nap

Túl vagyok a diéta egyharmadán! :) Ez nálam nagy szó, mert nem sok mindenhez volt az életem során kitartásom.

Tegnap valami nagyon finomat csináltam (legalábbis finomnak néz ki, remélem, az is) :)

A receptet innen loptam, csak mindennek a felét vettem, így csináltam:

Hozzávalók:

Tésztához: 

• 0,5 kg liszt
• 3 tojássárgája
• 5 dkg porcukor
• 2,5 dl tej
• 2 ek étolaj
• 2,5 dkg élesztő
• fél ek kristálycukor
• fél cs. sütőpor
• csipet só

Töltelékhez:

• 12,5 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 2 ek kakaó

Lekenéshez:

• 1 tojás
• 5 dkg olvasztott margarim

Elkészítés:

1. A tej felét meglangyosítjuk, beleteszünk fél ek. kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Amikor megkelt, összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral, a tojások sárgájával, a porcukorral, az étolajjal, a tej többi részével és a sóval. Jól kidolgozzuk és fél órát kelesztjük.
2. Elkészítjük a tölteléket. A margarint a porcukrot és kakaót habosra kikeverjük.
3. Ha megkelt, a tésztát három részre osztjuk, és mindegyiket egymás után tepsi nagyságúra kinyújtjuk. Lekenjük a csokis töltelékkel és feltekerjük. Három feltekert csokis rudat kapunk, melyeket összefonunk. A tepsibe sütőpapírt teszünk, és a kalácsot beletesszük. Lekenjük a felvert tojással, majd fél órát kelesztjük.
4. Bekapcsoljuk a sütőt és felmelegítjük.
5. Ha megkelt a tészta megsütjük. Nem vesszük ki rögtön a tepsiből a kalácsot, hogy a kifolyt csokoládé ráragadjon az aljára. Langyosan már lehet fogyasztani.

A végén csak tojást kentem rá, - azaz Gábor, mert én mentem aerobicra - nem szoktam margarint. Kicsit talán sikerült túlsütnie, de még most tapasztalom ki a sütőmet... Hiába rakom a legkisebb lángra, és a legmagasabbra a sütőben, akkor is megég kicsit az alja. :(
Képet is csináltam, este felteszem otthonról. 

28-29-30. nap

A vasárnapi gyümölcsnapon sikerült ismét picit bűnöznöm... Nem szabad ilyen ünnepeken sehova mennem, mert elcsábulok. :( Párom édesanyja vadast csinált, abból ettem egy kis tányérral. De a nap előző és további részében szigorúan gyümölcsöt ettem. :)

Tegnap pedig bepótoltam a szombaton elmaradt sonkaevést. :) Ebédre füstölt-főtt sonkát ettem sajttal és kenyérrel, vacsorára pedig szintén sonkát, tojást, sajtot és jégcsapretket kenyér nélkül.

Ma pedig finomfőzeléket rendeltem, vacsira még nem tudom, mit eszek, szerintem krumplit fogok sütni. És végre eljutok tornára is, múlt héten sajna mindkét nap kimaradt. :(

Ja, és ma vagyok a diéta egyharmadánál, a következő gyümölcsnap után ismét megmérem magam. 

27. nap

Ma Anyuéknál voltunk, ott vártuk a nyuszit. :)

Ebédre fejtettbableves volt, és hiába szénhidrát napom volt, nem tudtam megállni, hogy ne egyek egy tányérrral. :( :)
A második túrós tészta volt és desszertnek keksztekercs.

Hoztam anyutól cseresznye-, barack- és meggybefőttet, ezzel majd kicsit változatosabb lesz a gyümölcs napom. :)

Ma pedig vacsira a tegnap megsütött nagyon nagyon szép és finom kalácsomat eszem. Életemben először csináltam és szerintem nagyon jó lett.

26. nap

Ma szabadságon voltam, és délig ki se másztam az ágyból, úgyhogy reggelire csak 1 banánt ettem 1 óra körül, mikor hazaértem a bevásárlásból.

Utána megcsináltam a holnapi finomságot (de erről bővebben holnap) :) valamint a mai ebédet-vacsorát.

Mára tócsnit csináltam, ami hagyományos családi recept alapján készült. Régen, mikor a Dunakanyarba, Dömösre mentünk nyaralni, mindig ezt kértük a Mamától. Most már sajnálom szegénykémet, hogy a nyári rekkenő hőségben sütögetnie kellett, dehát a jó nagymama mindenre képes az unokáiért. :)

Fogtam kb. egy kg krumplit, megpucoltam, lereszeltem, hozzá két fej apróra vágott hagymát, borsot, sót, két tojást és annyi lisztet tettem, amennyit felvesz a keletkezett lé.
Ezt kisütöttem kevés olajban.

Nagyon szeretem. Nem egy nehezen elkészíthető kaja, finom és laktató is.

Kellemes húsvéti ünnepeket!

Mivel nem tudom, mikor tudok a hétvégén gép elé kerülni, ezért ezúton szeretnék minden kedves ismerős és ismeretlen olvasómnak:

25. nap

Ma a fehérje napomon kicsit adtam az élvezeteknek. Az egyik legjobb helyi étteremből rendeltem egy salátát pizzakenyérrel. A salátában volt répa, saláta, paradicsom, uborka, lilahagyma, a tetején trappista sajt és pirított kenyérkockák. Mindehhez joghurtos öntetet kértem. A pizzakenyér felét ettem meg, és a salátának is csak a fele fért belém. Nagyon finom volt, úgyhogy vacsira is ezt eszem. :)

Igaz, hogy nem olcsó, de nem volt kedvem tegnap semmit főzni, majd holnap, úgyis szabin leszek. :)

A kilók... Ráálltam ma a mérlegre. :) Ha igaz az, hogy 62 kilóval indultam, akkor ma mínusz 2 kilónál tartok. :) Ami szerintem ahhoz képest, hogy nem 10-20 kilóktól akarok megszabadulni, csak kb. öttől, szerintem nagyon jó így, hogy a diétának még csak a felénél sem vagyok.
Majd meg akarom mérni a csípő- és derékbőségemet, mégiscsak az a döntő, és azt 1-2 héttel a diéta kezdete előtt mértem. :) Kíváncsi leszek, milyen eredményt értem el eddig, mert úgy érzem, mintha a pocimról ment volna le valamennyi. :)

24. nap

A mai ugye ismételten gyümölcsnap, amit még mindig nem szerettem meg... talán majd ha hozok otthonról Anyutól befőtteket. :)

Viszont arról akartam picit írni, hogy hogy állok... Közérzetileg sokkal jobban, és szerintem ez az egyik lényeg. :)
Kilóban nem tudom, mert nem mértem meg magam sem akkor, amikor elkezdtem, sem azóta. A diéta előtt mértem egyszer magam az otthoni mérlegen, ami nem tudom, mennyire mér pontosan, de 62 kg körül voltam. A célom az 56-58 kg. Úgy vagyok vele, hogy nem a kilók száma a lényeg, hanem hogy hogy érzem magam, hogy látom én magamat és hogy látnak mások engem. A ruháimon egyre inkább úgy érzem, hogy ment le rólam valamennyi, nem tudom, ez kilóban mennyit jelent, de fittebbnek érzem magam, könnyebbnek és a mozgás is könnyebb valahogy. :)

Na jó, lehet hogy gyümölcsnap után (az okosok szerint akkor kell) megmérem magam. :)

Brigi

Briginek sajnos nem jött be ez a fajta diéta, így inkább kipróbálja Norbi Update diétáját. Sajnálom, mert így ösztönöztük egymást, de a blog is ösztönző hatással van rám. :)

Tornázni majdnem minden nap tornázik, nagyon büszke vagyok rá, remélem, ez a verzió sikerülni fog neki. :)

Sok sikert Brigim itt is! Néha azért jelentkezz, hogy hogy állsz! :)

19-23. nap

Ez egy összesített bejegyzés. Egyrészt időm se volt rá igazán, kicsit tömény hétvégénk volt, másrészt így hó végén próbáltam extra spórolósra venni a főzőcskézést, így semmi extrát nem csináltam.

Pénteken szénhidrát nap volt, mit is ettem?... Megvan! :) Mivel volt még pörköltünk, ezért Gábornak nokedlit csináltam, és hogy ne kelljen sokat dolgozni vele, és többfélét főzni, ezért magamnak tojásos nokedlit csináltam, azt ettem ebédre és vacsira is.

Szombaton ugye gyümölcs nap, erről túl sokat nem írnék. Banán, mandarin, kiwi... meg egy óra aerobic. :)

Vasárnap pedig fehérje napon megettem a maradél virslit egy szelet kenyérrel.

Hétfőn keményítő napom volt, és pont kapóra jött, hogy egy ételszállító cég bevezető áron 520 forint helyett 250 forintért hoz a céghez ebédet, és tőlük ettem lencsefőzeléket, vacsira pedig steak burgonyát sütöttem. Meglepően finom volt. :)

Ma pedig szénhidrát napon ebédre szintén ettől a cégtől császármorzsát ettem, vacsira pedig 3 vajas pogácsát.

Most, hogy utolértem magam, ha minden igaz, megint minden nap fogok írni, és fényképeket is csinálok, ha valami finomságot készítek. :)