A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szénhidrát. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szénhidrát. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. május 7., hétfő

51-56. nap

Hát... ismét lemaradtam... :(

Szerda: gyümölcs... :(

Csütörtök: csirkés saláta joghurtos öntettel.

Péntek: tócsni :) Nyamiiiiii, nagyon szeretem. :)

Szombat: anyuéknál voltam, palacsinta volt ebédre, vacsira meg paradicsomos-bazsalikomos spagettit ettem.

Vasárnap: gyümölcs ismét... :(

Hétfő: ismét megkívántam a virslit, úgyhogy azt hoztam munkába 2 paradicsommal. :)

2012. május 1., kedd

50 nap.

Ma egyszerű kis ebédet-vacsorát csináltam magamnak: grízes tésztát. :)

Nem egy nagy dolog (bár én bármit képes vagyok elrontani), de finom, és szénhidrát napra tökéletes. :)


2012. április 29., vasárnap

43-47. nap

Már megint ennyi nap eltelt? Mindig úgy vagyok vele, hogy na majd ma, na majd ma... aztán mindig elmarad a bejegyzés megírása. De mostantól figyelni fogok rá és tényleg megpróbálok minden nap írni pár sort.

A hétfőnél maradtam le, tehát:
Kedd: gyümölcsnap... no comment... :(

Szerda: a szivatás a fehérjenapban, hogy az ember lánya előtte nap, gyümölcsnapon csinálja meg az ínycsiklandó finom husis kaját, és illatozik neki, és meg kell állnia, hogy ne egyen belőle... Nagyon finomat csináltam: http://mindmegette.hu/csirkemell-paradicsommal-es-sajttal.recept, ismét jégcsapretket ettem hozzá. :) Lehet, hogy másnak unalmas, én nagyon szeretem a retket, bármennyit meg tudnék enni belőle. :)



Csütörtök: a szokásos rakott zöldségeimet csináltam Ági-módra. :) Jénaiba héjában főtt krumpli, paradicsom, hagyma rétegezve, fűszerezve, jól megsütve.

Péntek: egy kicsit dőzsöltem. :) Egyrészt paradicsomos-kukoricás pizzát ettem ebédre (ami fél órás késéssel jött meg, mint amikorra kértem, majdnem éhen haltam, de végül megkaptam ingyen), délután pedig egy kolleganőnek volt búcsúztatója, ott ettem egy szelet tortát (amit többet nem fogok onnan, ahonnan rendelte), meg egy-két kisebb sütit. Azért nem fogok onnan tortát enni, mert a múltkor ettünk ott Gáborral, az is elég gyorsan... hm.. távozott belőlem... meg most is, pedig ez tuti friss volt, tehát vmi olyan összetevő lehet benne, ami nem szimpatizál a gyomrommal...

Szombat: gyümölcs, gyümölcs, gyümölcs...

2012. április 23., hétfő

38-42. nap

Kicsit elmaradtam azt hiszem, de megpróbálom bepótolni. :)

Szóval:
Csütörtökön nagy felfordulás volt a cégnél, szerda este pedig nem volt időm főzőcskézni, úgyhogy palacsintát rendeltem. Most már ki kéne találnom szénhidrát napra valamit, mert a palacsinta-gofri párossal kezdek kicsit eltelni. :)

Pénteken gyümölcsnapom volt... ami jó volt benne, hogy egy kolléganőmtől kaptam egy zacskó aszalt almát. Nagyon rég ettem, még kiskoromban a nagymamám csinált, és nagyon szerettem. Pont gondolkodtam rajta a napokban, hogy ha máshogy nem, sütőben kéne csinálni. :)

Szombat: hm... fehérje nap... mivel délelőtt dolgoztam és elég rohangálós napom is volt, ezért ebédre és vacsira is virslit főztem. Kicsit kezd unalmas lenni, tudom, bár én nagyon szeretem. De a következő fehérje napra kitalálok valami finom csirkemelles dolgot.

Vasárnap: keményítő napom volt. Otthoni készletből dolgoztam, úgyhogy egy kis vegetás vízben megfőztem két zacskó rizst, kiolvasztottam a fagyasztóból a borsót, ezeket összekevertem és tettem bele egy kis petrezselymet.

Mára a kenyérsütő gépemben csináltam tegnap este kalácsot. :) Gáborral találtuk ki a receptet, úgyhogy pontos mennyiségeket nem tudok. :) Van benne 3 dl tej, cukor, csipet só, fél kg rétesliszt, egy csomag szárított élesztő, 5 ek. olaj, némi kakaópor... és azt hiszem, ennyi. :) Gábor tegnap már lemeózta, azt mondta, hogy nagyon finom lett, nekem az lesz ma az ebédem és a vacsorám.

2012. április 16., hétfő

33-34-35. nap

Szombaton majdnem elfelejtettem enni. :) Érdekes, hogy amikor dolgozom, már korán reggel éhes vagyok, fél 12-kor pedig majd' kilyukad a hasam. Viszont ha otthon vagyok és valami miatt nem kelek fel korán, akkor éhes se vagyok, és szabályosan el is felejtek enni. :)

Most is így jártam, úgyhogy 2-3 óráig megettem 2 banánt, és csak 5-kor csináltam meg a paprikás krumplit. A virslit megette Gábor, én anélkül ettem.

Vasárnap pedig palacsintát sütöttem, azt ettük ebédre és vacsorára is.

Ma pedig gyümölcs nap van, a nap fénypontja anyukám befőttje lesz. :)

2012. április 11., szerda

31. nap

Túl vagyok a diéta egyharmadán! :) Ez nálam nagy szó, mert nem sok mindenhez volt az életem során kitartásom.

Tegnap valami nagyon finomat csináltam (legalábbis finomnak néz ki, remélem, az is) :)


A receptet innen loptam, csak mindennek a felét vettem, így csináltam:

Hozzávalók:
Tésztához: 
  • 0,5 kg liszt
  • 3 tojássárgája
  • 5 dkg porcukor
  • 2,5 dl tej
  • 2 ek étolaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • fél ek kristálycukor
  • fél cs. sütőpor
  • csipet só
Töltelékhez:
Lekenéshez:
  • 1 tojás
  • 5 dkg olvasztott margarim
Elkészítés:
  1. A tej felét meglangyosítjuk, beleteszünk fél ek. kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Amikor megkelt, összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral, a tojások sárgájával, a porcukorral, az étolajjal, a tej többi részével és a sóval. Jól kidolgozzuk és fél órát kelesztjük.
  2. Elkészítjük a tölteléket. A margarint a porcukrot és kakaót habosra kikeverjük.
  3. Ha megkelt, a tésztát három részre osztjuk, és mindegyiket egymás után tepsi nagyságúra kinyújtjuk. Lekenjük a csokis töltelékkel és feltekerjük. Három feltekert csokis rudat kapunk, melyeket összefonunk. A tepsibe sütőpapírt teszünk, és a kalácsot beletesszük. Lekenjük a felvert tojással, majd fél órát kelesztjük.
  4. Bekapcsoljuk a sütőt és felmelegítjük.
  5. Ha megkelt a tészta megsütjük. Nem vesszük ki rögtön a tepsiből a kalácsot, hogy a kifolyt csokoládé ráragadjon az aljára. Langyosan már lehet fogyasztani.


A végén csak tojást kentem rá, - azaz Gábor, mert én mentem aerobicra - nem szoktam margarint. Kicsit talán sikerült túlsütnie, de még most tapasztalom ki a sütőmet... Hiába rakom a legkisebb lángra, és a legmagasabbra a sütőben, akkor is megég kicsit az alja. :(
Képet is csináltam, este felteszem otthonról. 

2012. április 7., szombat

27. nap

Ma Anyuéknál voltunk, ott vártuk a nyuszit. :)

Ebédre fejtettbableves volt, és hiába szénhidrát napom volt, nem tudtam megállni, hogy ne egyek egy tányérrral. :( :)
A második túrós tészta volt és desszertnek keksztekercs.

Hoztam anyutól cseresznye-, barack- és meggybefőttet, ezzel majd kicsit változatosabb lesz a gyümölcs napom. :)

Ma pedig vacsira a tegnap megsütött nagyon nagyon szép és finom kalácsomat eszem. Életemben először csináltam és szerintem nagyon jó lett.


2012. április 3., kedd

19-23. nap

Ez egy összesített bejegyzés. Egyrészt időm se volt rá igazán, kicsit tömény hétvégénk volt, másrészt így hó végén próbáltam extra spórolósra venni a főzőcskézést, így semmi extrát nem csináltam.

Pénteken szénhidrát nap volt, mit is ettem?... Megvan! :) Mivel volt még pörköltünk, ezért Gábornak nokedlit csináltam, és hogy ne kelljen sokat dolgozni vele, és többfélét főzni, ezért magamnak tojásos nokedlit csináltam, azt ettem ebédre és vacsira is.

Szombaton ugye gyümölcs nap, erről túl sokat nem írnék. Banán, mandarin, kiwi... meg egy óra aerobic. :)

Vasárnap pedig fehérje napon megettem a maradél virslit egy szelet kenyérrel.

Hétfőn keményítő napom volt, és pont kapóra jött, hogy egy ételszállító cég bevezető áron 520 forint helyett 250 forintért hoz a céghez ebédet, és tőlük ettem lencsefőzeléket, vacsira pedig steak burgonyát sütöttem. Meglepően finom volt. :)

Ma pedig szénhidrát napon ebédre szintén ettől a cégtől császármorzsát ettem, vacsira pedig 3 vajas pogácsát.

Most, hogy utolértem magam, ha minden igaz, megint minden nap fogok írni, és fényképeket is csinálok, ha valami finomságot készítek. :)

2012. március 28., szerda

15-16. nap

Tegnap szénhidrát nap volt. Mivel vasárnap estig vendégeink voltak, esélyem sem volt semmit összedobni, pedig úgy kívántam volna erre a napra valami finomságot.

De megoldottam, ebédre rendeltem egy nagyon finom paradicsomszószos-paradicsomos-kukoricás pizzát, amiről lefelejtették a kukoricát. :D Meg is ettem mind az utolsó falatig. :)

Este pedig Tescoban vásárolt kakaós kalácskát vettem, tartottam tőle milyen lesz, de nagy meglepetésemre finom volt. :)

Brigi belehúzott a tornába, majdnem minden nap tornázik 1-1,5 órát. Le a kalappal előtte, én minden nap képtelen lennék tornázni.

Múlt csütörtök óta ma voltam aerobicon, aztán megyek még csütörtökön meg szombaton és elvileg pénteken zumbára is. Ha bejön, azt is beiktatom. :)

Nagyon várom a holnapi napot, végre ehetek husit. :) Valahogy az hiányzik a legjobban, meg egy finom szendvics, májkrémes kenyér... nyamiii :)

A mai napról nem nagyon írnék, sok-sok gyümölcsöt ettem: kiwit, banánt, mandarint. Jó lenne, ha lenne friss gyümölcs is. :)

2012. március 22., csütörtök

11. nap

Ma ismét elérkeztünk a várva-várt szénhidrát naphoz. :)

Ma a munkhelyemhez szállító cégtől rendeltem aranygaluskát, amit eleve nagyon szeretek, így meg főleg, hogy csak minden 4. napon ehetek ilyen finomságokat. :)

Vacsira pedig gofrit fogok enni, lehet hogy kicsit későn, de 8-tól 9-ig aerobicon leszek.

2012. március 18., vasárnap

7. nap

Ismét elérkeztünk az egyik kedvencemhez, a szénhidrát naphoz. :)

Ma lusti üzemmódra kapcsoltam, és mivel Gábornak volt még maradék joghurtos husija, ezért én rendeltem egy paradicsomszószos, paradicsomkarikás, kukoricás, sajt nélküli pizzát, amit be is faltam egy az egyben.

Azon gondolkodom, hogy estére gofrit csinálok vacsira.

Brigi kezd jobban lenni, elvileg ő ma sütött otthon pizzát, és le is fényképezi. :)

2012. március 14., szerda

3. nap

Ma kirúgunk a hámból. :) Szeretem a szénhidrát napot. :)

Lehet mindenféle finomságot enni: édeset, sósat, süteményt, pizzát, tésztát... szóval minden földi jót. :)

Tehát ma palacsintát eszünk. 4 darab kakaós várja a hűtőben hogy megmelegítsem és ebédre a pocakomban landoljon.

Estére valószínűleg ugyanez lesz, hacsak nem ugrok be valahova egy kis sütiért. :)

A tegnapi torna után jó kis izomlázam van, de remélem, kifejti a hatását. Holnap szerencsére megint tudok menni, mert hiába lesz nemzeti ünnep, az aerobic terem nyitva lesz. :)